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康健[kāng jiàn]养生:秋季万万[wàn wàn]别错过这8种水果
泉源[quán yuán]: 人民网-人民康健[kāng jiàn]网
宣布[xuān bù][gōng bù]时间: 2019-10-22
       编者按:随着人民生涯[shēng yá]水平的提高,对吃的要求也由最初的“吃饱”演变为“吃好”,面临[miàn lín]琳琅满目的食物[shí wù],怎么吃才气[cái qì]在知足[zhī zú]味蕾的情形[qíng xíng]下,又能吃出康健[kāng jiàn]呢?人民康健[kāng jiàn]网为“吃货们”量身定制了一档《吃货指南》栏目,让您成为一位康健[kāng jiàn]“吃货”。

山楂:钙含量最高

山楂含钙量在秋季水果中最高,每百克果肉中含钙52毫克。孕妇和儿童对钙的需求大,这两类人群不妨在饭后吃点山楂。

此外,山楂里因含三萜类烯酸和黄酮类,也被称为降低血压和胆固醇的“小能手”。中医以为[yǐ wéi],山楂味酸甘、性微温,能消食健胃、行气活血、止痢降压。生山楂尚有[shàng yǒu][lìng yǒu]消除体内脂肪、镌汰[juān tài][táo tài]脂肪吸收的功效,减肥的人可以多吃。

食用提醒:可别为了减肥过量食用,尤其是胃肠功效[gōng xiào]弱的人,恒久[héng jiǔ]吃生山楂可形成胃结石,增添[zēng tiān]发生胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔的风险。因此建议,最好将山楂煮熟或沏茶[qī chá]吃。

柑橘:维生素B1冠军

维生素B1对神经系统的信号传导具有主要[zhǔ yào]作用。此外,柑橘中的类胡萝卜素含量也远远高于其他秋季水果,这种营养素在体内能转化成维生素A,具有护眼明目的作用。

食用提醒:柑橘中还含有抗氧化、抗癌、抗过敏因素[yīn sù][shēn fèn],并能防止血凝,镌汰[juān tài][táo tài]冠心病、中风及高血压的发病率等。

石榴:膳食纤维冠军

石榴富含的水溶性膳食纤维在人体消化道中不会被酶剖析[pōu xī],既可以防止便秘,又能缓解腹泻。此外,石榴籽富含大量维生素C、多酚类物质,这些物质有延缓朽迈[xiǔ mài]的作用。 因此,在吃石榴的时间[shí jiān]要嚼嚼籽。

食用提醒:石榴有收敛作用,便秘的人要少吃。

鲜枣:万能[wàn néng]冠军

与其他秋季水果相比,鲜枣多项营养素含量均居首位,如维生素C、钾、镁、铁、锌等。维生素C可软化血管、预防高血压、冠心病和动脉硬化,钾对控制血压有利,镁有助于反抗[fǎn kàng]压力等。

食用提醒:枣偏热,痰多、便秘、胃病患者和糖尿病患者都不宜多吃。

柚子:碳水化合物最低

每100克柚子中碳水化合物的含量为9.5克。这对于肥胖者而言,无疑是好新闻[xīn wén]。医学以为[yǐ wéi],碳水化合物含量富厚[fù hòu]的食物会使人体血糖和胰岛素激增,从而引起肥胖,甚至导致糖尿病和心脏病。

食用提醒:一样平常[yī yàng píng cháng]人天天[tiān tiān]食用量最好别凌驾[líng jià]200克,一天一大瓣即可。中医以为[yǐ wéi],柚子性寒,因此,身体虚寒的人不宜多吃。

梨:清新润肺最佳

梨含有85%左右的水分,其中的果糖和葡萄糖含量富厚[fù hòu],因此味道清甜,很是[hěn shì]爽口。秋天感应[gǎn yīng]口鼻干燥、干咳少痰,吃个新鲜的梨,也可资助[zī zhù]缓解秋燥症状。另外,梨的维生素C等自己[zì jǐ]含量不高,以是[yǐ shì]把梨做熟吃营养损失也不太大。譬如将梨子煮熟或者蒸熟,再加点冰糖,鲜味[xiān wèi]又不失营养。

食用提醒:患有胃寒、腹泻者等只管[zhī guǎn]阻止[zǔ zhǐ][zhì zhǐ]吃梨,若是[ruò shì]一定要吃,可以蒸熟或煮汤吃。

蓝莓:最护肤水果

别看一颗颗的蓝莓个头小,现实[xiàn shí]却是美容护肤的营养宝库。蓝莓中花青素含量异很是[hěn shì]富厚[fù hòu],这也是其泛起[fàn qǐ][chū xiàn]深蓝色的缘故原由[yuán gù yuán yóu]所在,而花青素的抗氧化能力是维生素C几十倍,有利于维持肌肤康健[kāng jiàn],防止泛起[fàn qǐ]黑点[hēi diǎn]和暗沉。

食用提醒:许多[xǔ duō]人可能有疑问蓝莓外貌[wài mào]上白色的工具[gōng jù]是什么?着实[zhe shí][shí zài],这是一层自然[zì rán]蜡衣,起到掩护[yǎn hù]蓝莓的作用,对人体没有任何害处,洗清洁[qīng jié][jié jìng]就可以带皮放心食用。

葡萄:抗氧化冠军

葡萄中含的白藜芦醇是一种强抗氧化剂,可抗朽迈[xiǔ mài],并扫除[sǎo chú]体内自由基,对心脑血管病有起劲[qǐ jìn][nǔ lì]的预防和治疗作用。

食用提醒:葡萄性寒凉,脾胃虚寒者不宜多食。

(人民康健[kāng jiàn]网综合自生命时报、康健[kāng jiàn]时报)


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